Post

Filetto di maiale alle mele

Gulash Ungherese

Strudel di branzino, porcini ed olive

Ombrina all'arancia rossa ed olive nere su letto di radicchio rosso trevisano

Frittatona agli asparagi e cipolla rossa stufata

Risotto alle fave fresche e pecorino

Il Cacciucco

Branzino all'acqua pazza

La peperonata a modo mio (Peperoni rossi arrostiti su emulsione di peperoni gialli)

Infiorescenze di broccolo gratinate

Medaglioni allo speck con tortino di funghi cardoncelli