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La peperonata a modo mio (Peperoni rossi arrostiti su emulsione di peperoni gialli)

Crema di carote profumata d'origano e zenzero

Crema di cavolfiori con briciole di olive nere e panko croccante

Ratatouille

Salvia fritta

Spicchi di patate super croccanti

Insalata di verdure profumate al basilico

Falafel di ceci