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Tutto è nato da un grembiule...

Nasce tutto da un grembiule...

È questo grembiule a dare il nome al mio blog. È un regalo di mio figlio che mi ha spinto ad avventurarmi nell'allora misterioso mondo della cucina. Ho iniziato con qualche piatto e poi, vedendo che mi appassionava, ho continuato nella scoperta. Mi si è aperto un mondo fatto di ingredienti, profumi, passione e tecnica. Sono un autodidatta e la mia principale fonte di conoscenza è stata il web, per cui proprio attraverso il web voglio condividere esperienze ed impressioni con tutti voi. Grazie in anticipo per il tempo che dedicherete a questo blog.❤️     

Frègula salsiccia e pecorino

Paccheri ripieni gratinati al forno

Torta salata di primavera

Insalata di fusilli con gamberi, verdure grigliate e rucola fresca

Parmigiana di melanzane

Filetto di maiale alle mele

Gulash Ungherese

Strudel di branzino, porcini ed olive

Ombrina all'arancia rossa ed olive nere su letto di radicchio rosso trevisano

Frittatona agli asparagi e cipolla rossa stufata

Risotto alle fave fresche e pecorino