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Filetto di maiale con salsa di scalogni e funghi trifolati alla menta

Crema di cavolfiori con briciole di olive nere e panko croccante

Zuppa di pesce

Ratatouille

Tagliatelle al ragù di Luganega e funghi porcini con formaggio Stelvio filante

Insalata arrosticciata di polpo e patate con crostoni di pane nero

Pasta al forno vegetariana con cavolfiore

Orata con salsa d'arance e petali croccanti di crudo di Parma

Sovracosce di pollo in crema di latte e funghi pioppini

Polpo alla Luciana